Цельнозерновой бездрожжевой хлеб без муки по старинному рецепту с применением авторской технологии выпечки без масла, муки, яиц, сахара, растительных жиров и дрожжей.
В основу этой технологии заложены природные принципы и безотходное производство.
Контроль качества нашего хлеба осуществляется от посадки зерна, до выхода конечного продукта.
Условия хранения В морозильнике 180 дней в вакуумной упаковке. В холодильнике 30 дней в вакуумной упаковке. После вскрытия рекомендуем хранить в холодильнике в бумажной упаковке или хлебнице не более 7 дней
Состав: пророщенная пшеница, закваска ржаная, эко мука пшеничная 1 сорт (не более 30%), соль.
